Um drink cítrico, frutado, ideal para quem gosta de drinks macios e sem amargor.
 
Taça Coupe
45ml de Curaçao Blue
30ml de Gin
25 ml de Suco de limão siciliano
10 ml de Xarope simples (proporção de 1 para 1 de açúcar vs água)
50 ml de emulsificante (pode substituir por 15ml de clara de ovo)
Laranja desidratada com ervas frescas para decorar
 
Colocar todos os ingredientes na coqueteleira, exceto o emulsificante, e bater por cerca de 10 segundos ou até gelar bem.
Filtrar para um dos copos da coqueteleira e acrescentar o emulsificante.
Bater novamente por cerca de 10 segundos para misturar bem
Transferir para uma taça coupe gelada.
Acrescentar a laranja desidratada por cima com ervas para decorar.
 
Drink
Coquetel
Cocktail